કાચી કેરી જોતાજ આવી જાય છે મોમાં પાણી સેવન કરતા પેલા જાણી લો તેના જબરજસ્ત ફાયદાઓ વિશે…..

Spread the love

કાચી કેરીનું નામ સાંભળતા જ મોમાં પાણી આવે છે અને જો તમે ઉનાળાની  કાચો કેરી ખાતા નથી, તો તે શું કરવામાં આવે છે? પાકેલા રસાળ કેરી ખાવામાં ચોક્કસ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ કાચા ગાડાંમાં શું છે? ઘણા લોકો કાચા કેરીને મીઠું અને મરચું સાથે બારીક સમારેલી ખાય છે, જ્યારે કેટલાક લોકોને કાચા ગાજરની ચટણી, પન્ના, ચાસણી વગેરે ગમે છે.

Advertisement

કાચા કેરીના ગુણધર્મોથી ભરપુર છે અને વિટામિન સી ઉપરાંત, વિટામિન એ, વિટામિન બી 6, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને આહાર ફાઇબર પણ સારી માત્રામાં હોય છે. જે શરીરને ફીટ રાખવામાં મદદ કરે છે.કાચી કેરી ફળદેજો કે, તેનું વધારે પ્રમાણમાં સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તો ચાલો આપણે જાણીએ કે ક રિજિયલ્સના કયા ફાયદા છે જે જોઈને લાલચ આવે છે અને તેનું નિયમિત સેવન કેમ કરવું જોઈએ.

કાચી કેરી ખાવાથી ફાયદો થાય છે લૂ ઉનાળામાં, હીટવેવને કારણે વ્યક્તિને ઘણી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. તેથી, લોકો હંમેશા હીટ સ્ટ્રોકથી બચવા માટે વિવિધ રીતો અજમાવે છે. જો તમે તમારા આહારમાં કાચા વહનનો સમાવેશ કરો છો, તો તે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં અને ગરમીને ટાળવા માટે મદદ કરશે. કાચો કેરી સોડિયમ ક્લોરાઇડ અને આયર્નના અતિશય પ્રવાહને અટકાવે છે

Advertisement

ઉનાળાની  આવતાંની સાથે કાંટાદાર ગરમીથી ઘણીવાર કાંટાદાર ગરમીથી મુશ્કેલી શરૂ થાય છે. જ્યારે કોઈએ સળગતા તડકામાં બહાર આવવું પડે ત્યારે આ સમસ્યા વધુ વકરી છે. જો તમારી સાથે કંઈક સમાન હોય, તો પછી કાચો વહન લો.

પ્રતિરક્ષા બૂસ્ટર્સ ઓછા લોકો જાણે છે કે કાચી કેરી પણ પ્રતિરક્ષા બૂસ્ટર છે. કારણ કે તેમાં વિટામિન સી, વિટામિન કે અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો પુષ્કળ હોય છે. કાચી કેરી ખાવાથી શરીરમાં શ્વેત રક્તકણો વધે છે અને પ્રતિરક્ષા વધે છે. જે બાહ્ય વાયરસ રોગો સામે રક્ષણ આપે છે.

Advertisement

પેટની સમસ્યા સતત બેસવાને કારણે પેટની સમસ્યાઓ થાય છે. ગેસ અથવા અપચો જેવી સમસ્યાઓમાં કાચી કેરી ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેના ઉપયોગથી આ સમસ્યાઓથી રાહત મેળવી શકાય છે.

ઊબકા ઘણી વખત ત્યાં ગરમીના કારણે ઉલટી અથવા ઉબકા જેવા સમસ્યાઓ છે. આ સ્થિતિમાં કાચી કેરીમાં કાળા મીઠું નાખીને ખાઓ. તેનાથી રાહત મળશે. આ પણ વાંચો:

Advertisement

ત્વચા ચળકતી બનશે કાચી કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ વાળ અને ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. આ માટે તમારે કાચી કેરીનું નિયમિત સેવન કરવું પડશે. આ કરવાથી, વાળની ​​ચમકવા જળવાઈ રહેશે નહીં, પણ ત્વચા પણ નિષ્કલંક અને ગ્લોઇંગ થશે.

જેમને સુગર (ડાયાબિટીસ માટે કાચો કેરી) ની તકલીફ હોય છે, તેઓએ આહારમાં કાચી કેરીનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ. આને કારણે ખાંડનું સ્તર ઓછું રહે છે અને શરીરમાં આયર્ન સરળતાથી ફરી ભરાઈ જાય છે.

Advertisement

સ્વસ્થ હૃદય:કાચી કેરી ખાવાથી હૃદય પણ સ્વસ્થ રહે છે. તેના સેવનથી કોલેસ્ટરોલ અને ફેટી એસિડનું પ્રમાણ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.

દાંતના દુખાવાની સમસ્યા: જો તમને દાંત સંબંધિત કોઈ સમસ્યા છે અથવા જો મોમાં થી લોહી નીકળતું હોય તો કાચી કેરી ખાઓ.

કાચી કેરીની આંખોમાં વિટામિન-સી પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી આંખોની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. કાચા કેરી ખાવા કયા પ્રમાણમાં? કોઈ પણ વસ્તુનો અતિશય વપરાશ નુકસાનકારક છે. કાચી કેરી એટલી હાનિકારક હોઈ શકે છે

જેટલું તે વધારે પ્રમાણમાં ખાવ તો ફાયદાકારક છે. જે લોકો સંપૂર્ણ રીતે ફીટ છેતે દરરોજ 100 થી 150 ગ્રામ અદલાબદલી કેરી ખાઈ શકે છે, જ્યારે ડાયાબિટીઝ, હાયપરટેન્શન અથવા અન્ય દર્દીઓ માટે 10 ગ્રામ કેરીનું સેવન કરવું વધુ સારું છે. જો કે, કોઈપણ રોગના દર્દીઓએ કાચી કેરીના આહારમાં શામેલ કરતા પહેલા ડોક્ટરનો સંપર્ક કરવો આવશ્યક છે.

Disclaimers- matters given in this article is totally based on media reports, astrology beliefs and Ayurveda principles.. therefore in certain cases it may not be apply for all.. viewers have to see this with their own intellectuals and knowledge..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *